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Delicioso Snack de Farinha de Coco com Mel: A combinação perfeita de crocância e doçura!

Ingredientes

– 1 xícara de farinha de coco
– 1/4 xícara de mel
– 1 colher de sopa de óleo de coco
– Pitada de sal

*Ingredientes alternativos sem glúten: utilizar farinha de amêndoas no lugar da farinha de coco.

*Ingredientes alternativos sem lactose: seguir a receita normalmente, pois não há ingredientes lácteos.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de coco, o mel, o óleo de coco e a pitada de sal até formar uma massa homogênea.
2. Com as mãos, forme pequenas bolinhas e achate-as, criando mini biscoitos.
3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar levemente.
4. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Rendimento

Esta receita de Delicioso Snack de Farinha de Coco com Mel rende aproximadamente 10 unidades.

Tabela Nutricional Por Porção

– Calorias: 70 kcal
– Proteínas: 1g
– Carboidratos: 10g
– Gorduras: 3g
– Fibras: 2g

Não deixe de experimentar este snack delicioso e saudável! Ao finalizar a receita, poste uma foto do resultado final em suas redes sociais marcando o perfil @amomel.oficial e utilizando a hashtag #snackdeliciosocommel. Queremos ver como ficou a sua versão!

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Sou Engenheiro Agrônomo e apicultor, focado no desenvolvimento sustentável e inovação no setor agrícola. Com ampla experiência em apicultura e toda sua cadeia de produção de mel, implemento práticas ecológicas que melhoram a produtividade e preservam o meio ambiente. Atuo na disseminação de conhecimento técnico, visando fortalecer a sustentabilidade econômica e ambiental das propriedades rurais.