Delicioso Bolo de Banana: Receita Irresistível com Chocolate e Mel

Ingredientes:

- 3 bananas maduras - 1 xícara de farinha de trigo (ou farinha sem glúten) - 1/2 xícara de mel - 1/2 xícara de óleo de coco - 2 ovos - 1 colher de chá de fermento em pó - 3 colheres de sopa de cacau em pó - 1 pitada de sal - Gotas de chocolate amargo (opcional)

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C. 2. Em um liquidificador, bata as bananas, o mel, o óleo de coco e os ovos até obter uma mistura homogênea. 3. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o cacau em pó e o sal. 4. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem. 5. Acrescente as gotas de chocolate amargo, se desejar. 6. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado. 7. Deixe o bolo de banana esfriar antes de desenformar.

Rendimento:

Este bolo de banana com chocolate e mel rende cerca de 8 porções.

Tabela Nutricional Por Porção:

- Calorias: 250kcal - Proteínas: 5g - Carboidratos: 30g - Gorduras: 12g - Fibras: 3g

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