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Experimente esta deliciosa combinação: Pão de Tapioca com Mel!

Ingredientes

– 2 xícaras de farinha de tapioca
– 1/2 xícara de mel
– 3 ovos
– 1 pitada de sal
– 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a farinha de tapioca, o mel, os ovos e o sal.
2. Adicione o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado.
5. Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.

Rendimento

Esta receita rende 8 porções.

Tabela Nutricional Por Porção

– Valor energético: 150 kcal
– Proteínas: 4g
– Carboidratos: 28g
– Gorduras totais: 2g
– Gorduras saturadas: 1g
– Fibras: 1g
– Sódio: 100mg

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Sou Engenheiro Agrônomo e apicultor, focado no desenvolvimento sustentável e inovação no setor agrícola. Com ampla experiência em apicultura e toda sua cadeia de produção de mel, implemento práticas ecológicas que melhoram a produtividade e preservam o meio ambiente. Atuo na disseminação de conhecimento técnico, visando fortalecer a sustentabilidade econômica e ambiental das propriedades rurais.